Moule à gâteau en silicone

Publié le par Natus Bidulus

Vendredi soir, j'étais invitée par une collègue à une démonstration de moules à gâteau en silicone.
Loin du type de démonstrations auxquelles j'ai participé jusqu'à présent (Tupperware et lingerie), celle-ci était suivie d'un atelier culinaire...
Je m'en vais vous conter le déroulement de la soirée...
Je suis arrivée chez "l'hôtesse" vers 19h15. Prise de contact rapide avec les autres participantes déjà présentes, puis le départ est donné.
Ma collègue (dont c'était la première démonstration "toute seule" c'est-à-dire: sans son guru...) commence par un petit spitch "technique" sur la composititon des fameux moules...
- "Ils ne sont pas pareils que ceux "bon-marché"
(ça annonce déjà la couleur... ça veux dire que si tu veux te procurer ces ptites merveilles, tu vas casquer ma fille!!!!) qu'on trouve en grande surface... ceux-ci contiennent des fils de verre. Celles-ci contribuent à la "solidité" de l'ensemble et permet une meilleure répartition de la chaleur."

On les voit bien, les fils de verre là.

Bon, je vous dispense des arguments de vente qui n'intéressent personne et je continue mon récit.

Après nous avoir venté les multiples qualités des produits, exemples à l'appui (puisque quelques moules et livres de recettes se trouvent sous nos yeux), nous passons le catalogue en revue...

AAaaarrrgghhhhh.... Ah oui....... quand même!!!!!!

Bon, d'accord, ils ne vendent pas que des moules à gâteau, ils vendent aussi des couteaux, des casseroles et autres ustensiles de cuisine sans oublier les livres de recette..... mais "AAAAaaaaaaaahhhhhhhhh" quoi!!!!!"
Moi, je ne sais pas vous, mais mon portefeuille est plutôt frileux en ce moment!!!!
OUI, d'accord, il y a des articles à 2,3 ou 4 euros, mais ce sont des feuilles en rhodoïd (du plastic quoi!!!!! Mais dit en plus joli et plus professionnel... quoique... je me dis que c'est un mot "piège à con!!!" Ben oui, on entend "plastic", on voit tout de suite ce que c'est, donc du coup, difficile de se faire avoir et dépenser des fortunes pour cette matière! Par contre, on entend "rhodoïd"... bah, pour ne pas passer pour la dernière des imbéciles, tu fais celle qui connaît: "ah oui.... je vois..... oh bah, c'est pas encore trop cher pour la merveille technologique que c'est" mais en fait, tu ne SAIS ABSOLUMENT PAS DE QUOI IL S'AGIT!!! Enfin, si.... il y en a qui savent toujours!!! Ciloubidouille, par exemple, elle te parle de rhodoïd comme si ça faisait partie de ton attirail de base pour cuisiner, faut reconnaître qu'elle est très forte!!! Et moi, c'est pas vraiment mon cas... enfin, bref, revenons à nos moutons).
En feuilletant le catalogue, je me rends vite compte que pratiquement tous les moules sont à 29 euros pièce....
Alors alors???? Ca vous fait quel effet à vous????
AAAAAAAaaarrrrrrgghhhhhh???? C'est bien c'que je m'disais aussi!!!!!
Attendez... c'est pas tout!!!! Comme je vous l'ai dit, ils ne vendent pas que des moules!!! Il y a les couteaux!!!!!
Alors là.....
Le moins cher: 45 euros!!!!
"Quoi, il y a un fil d'or dedans ou quoi????"
Il y a le bloc en bois avec son lot de 5 couteaux et un fusil (oh ben oui tiens, donnez-en moi un de fusil... avec quelques balles, tant qu'à faire, j'ai un portefeuille à flinguer!!!!)... attention, si vous êtes cardiaque, je vous conseille de quitter cette page IMMEDIATEMENT... si vous avez l'âme sensible, je vous conseille de vous asseoir...
Attention....
TADAAAAAM....
Le prix de l'ensemble est de.......
399 euros!!!!!!!!!!
QUOI?????? Pour un bout de bois avec 5 morceaux d'inox plantés dedans????? Et quels sont leurs pouvoirs à ces couteaux???? Ils ont un bouton "marche automatique" qui va acheter votre viande au super-marché, qui la prépare amoureusement, qui la cuit puis qui la coupe ou quoi????
AH NON!?!?!? Bon, bah, ce sont juste des couteaux quoi!?!?!?!?!?
Mouais... bon, j'te cache pas, chère collègue, que je te les laisse tes couteaux, c'est le prix de 500 litres de mazout quand même.
Quoique... je suis en train de me tâter... j'ai un lourd dilemme à résoudre... Dans la balance, il y a, d'un côté "500 litres de mazout", ça veut dire, grosso modo, 1 à 2 mois de chauffage, dans toute la maison, pour toute la famille, les chats et les invités (quand il y en a) et de l'autre, un bloc en bois éventré de 5 couteaux ET un fusil...
MMMMMMmmmmmmmmhhhhhhhhhh..... je réfléchiiiiiiiiiiiiiiiiis.....................
Bah, j's'rais bien tentée par les couteaux finalement..... comme ça, je tue toute la famille, les chats aussi... ainsi, je n'aurai plus jamais à acheter de mazout pour chauffer quoi que ce soit!!!! Rrroooooooo, j'ai l'art de résoudre mes problèmes moi, c'est inné chez moi.... du bon sens à profusion!!!!!
Pour vous achever, je vous annonce que le super-méga-merveilleux-maxi-génial couteau le plus cher coûte la bagatelle de 89 euros!!!!!
Là, j'ai le sigle de l'euro qui tourne dans mes yeux avec un bruit de caisse-enregistreuse, comme Picsou (oui, lui c'est des dollars, je sais, je suis la Picsou belge, c'est pour ça) MAIS ATTENTION...... il est polyvalent celui-là.... il est adapté à tous types de découpes: "poissons, viandes, légumes, sa devise: couper, trancher, émincer,..." et c'est ce qui est écrit dans le catalogue... VERIDIQUE!!!!! Ben ça alors!!! Il sait couper mais EN PLUS, il sait trancher ET émincer (moi, comme une idiote, je pensais que ces mots étaient des synonymes) !!!!!!! Oh ben, ça va, on est sauvés!!! En plus, il doit savoir faire plein d'autres choses puisqu'ils ajoutent 3 petits points...
Bon, il faut dire que je ne m'y connais pas beaucoup, peut-être que certains d'entre vous sont choqués de ma réaction, peut-être que ce sont les prix "normaux", mais PAS POUR MOI!!!! Pas dans mon monde!!!!
Dans les casseroles, ça va de 30 euros (attention, ne vous méprenez pas, il s'agit du prix d'un couvercle!!!) à 179 euros (et là, il s'agit d'une promo!!! 179 au lieu de 225 euros pour "1 cuit-vapeur + 1 marmite 24 cm avec couvercle"). 
Bon, j'arrête avec mes remarques pécunières.....
Revenons au coeur du produit ("coeur = amour et quand on aime, on n'compte pas..."... on ARRETE j'ai dit!!!!!).
Nous sommes passées à l'étape "atelier culinaire"...
Au programme: mousse de noix de St Jacques, muffins au chocolat et glace vanille.
On passe du salon à la cuisine où tous les ingrédients nous attendent sur la table, déjà pesés, ils n'attendent plus que nous pour les mélanger intimement...
Pour la mousse de noix de St Jacques, il en faut 700gr (28 euros le kilo!!!!!!), le corail a été retiré et mis de côté. Ma collègue mixe les noix à l'aide du robot ménager, ajoute crème fraîche, oeuf, sel et poivre. Ensuite, on rempli un des moules qui contient 12 "empreintes" (formes incurvées) jusqu'à mi-hauteur, on place le corail puis on réparti le reste du mélange pour compléter. On enfourne (ne me demandez pas à combien de °C je ne sais déjà plus) et c'est parti pour 25 minutes de cuisson. A côté de ça, on prend de la bisque de homard qu'on allonge à la crème fraîche, qu'on assaisonne un peu et qui servira de sauce (à servir chaude, évidement).
Pendant ce temps, on s'occupe d'autre chose...
Les muffins au chocolat...
Le principe est alléchant: il s'agit de mettre un morceau de chocolat blanc au milieu de la préparation... il fondra un peu dans sa coque de gâteau noir...
Attention à celles qui font attention à leur ligne: 10 oeufs et 260 gr de beurre sont les ennemis des sveltes silouhettes... (j'ai oublié les autres proportions!!!).
Pareil que pour la mousse de noix de St Jacques, on rempli à moitié, on pose un morceau de chocolat blanc puis on complète avec le reste de la préparation.
En parallèle, d'autres personnes préparent de la glace à la vanille dans la FAMEUSE machine à glace... une petite merveille!!!
Elle est capable de transformer notre mixture à base de lait entier, de crème, de lait en poudre, de sucre vanillé et de je-ne-sais-plus-quoi (pfff, décidément, la mémoire.....) en glace en 25 toutes petites minutes!!! C'est pas magique ça????
Et bien là, je vais un peu casser le mythe!!!
Il s'agit d'une cuve qui tourne pendant que le bras reste immobile, brassant ainsi le mélange.
MAIS...
Bah oui.... il y a un "MAIS"...
La fameuse cuve est en fait un accumulateur de froid...
Ca veut dire que pour s'en servir, il faut d'abord la mettre 20 heures au congélateur!!!!
Si on décide de l'acheter, on la reçoit en kit...
Mais non, ça ne veut pas dire qu'elle est en pièces détachées et qu'on doit la monter!!!
Ca veut dire qu'on reçoit la machine, avec ceci...
Le bac accumulateur de froid (ben encore heureux qu'y pensent à l'intégrer au bidule!!! C'est comme quand j'ai acheté ma voiture, elle était en kit aussi, je suis contente que ce kit comprenait un volant et 4 roues!!!!!!),
4 étuis de base à glace,
1 étui de sirop de glucose déshydraté,
1 spatule,
1 livre de 30 recettes.
Mais bon, tout ça a un prix, bien évidement...
189 euros (pour réaliser 30 recettes de glaces et sorbets... bah finalement, je les mettrais plus vite pour ça que pour le bloc avec les couteaux!!!).
C'est pas bon marché quand même!!! Surtout si on considère la fonction de la machine... En gros, c'est juste un moteur qui fait tourner une cuve hyper froide (parce que refroidie par un congélateur!!! Si t'as pas de congélo, t'as pas de glace!!!) tout en maintenant un bras immobile...
Si je prends le temps de touiller moi même, avec mes petits bras musclés, un mélange dans une cuve (qu'on peut acheter séparément pour 41 euros) pendant longtemps, j'obtiendrais, moi aussi de la bonne glace!!! Et du coup, j'économise les 148 euros restants (189-41 euros pour ceux qui ne suivent pas), et je peux payer le kiné qui sera obligé de réduire la tendinite que je me serai infligée à touiller comme une folle pendant au moins 25 minutes!!!!!
Hhhhhaaannnnnn... je suis fichue!!!! Quoi que je choisisse, je suis foutue!!! Ou c'est mon portefeuille qui casque ou c'est mon bras ET mon portefeuille!!!!
Adieu machine à glace... nous ne sommes pas du même monde... tu ne seras jamais mienne!!!
Pour terminer, on déguste toutes nos réalisations (très bonnes!!!! bah oui, quand même, c'est nous qui les avons faites!!!!)
Et nous nous plongeons dans nos catalogues car le paquet de bons de commande vient d'être déposé incognito au milieu de la table avec une collection impressionnante de stylos-bille...
Bon, nouveau dilemme dans ma tête...
Faut pas trop parraître radine...
Oui, mais pense à ton budget...
Faut pas décevoir l'hotesse, bien gentille, accueillante qui attend que nos commandes lui raportent des points à échanger contre un maaaaaagnifique moule....
Ton budget, j'ai dit!!! T'as plein de trucs à payer ce mois-ci!!!
Faut bien encourager un peu la collègue qui se lance dans cette activité complémentaire...
BUDGET... PAIEMENTS... COURS PARTICULIERS DE NEERLANDAIS DES FILLES...
Faut avouer que j'ai bien aimé les recettes proposées ce soir...
A la limite, un petit livre de recettes... à la limite!!!
J'aime bien cette matière qui refroidi super vite
M'enfin!!!! T'en as déjà un de moule en silicone!!!! T'as pas besoin d'un autre!!!
Pour faire des portions individuelles, c'est nickel.....
Mmmpppffff...
Ahahahahahahahaha, on commence à manquer d'arguments!!!!!!
Ben c'est pas ça, mais...
Mais quoi!?!?!?!?
Ben, j'ai pas beaucoup de pouvoir, à part contredire tes autres pensées... je ne contrôle pas tes mouvements moi!!!
Ben justement!!!! Donc, regarde, je prends un bon de commande....
le catalogue....
et j'écris.....
- 10 feuilles de rhodoïd
Tu vas en faire quoi de ton plastic???
C'est pour le chocolat... tu le fais fondre et le verse sur le rhodoïd et ça lui donne un certain relief (des formes d'écailles, des formes de carrés de chocolat, et bien d'autres motifs...10 différents en tout),
- un kit "enfant" qui contient un moule, 1 livre de recettes et une toile de cuisson (qui sert un peu à tout: cuire des croissants, des pizzas, des fleurons, ...),
- Une plaque en aluminium perforée
Quoi!!! Une plaque en alu perforée... mais pour quoi faire???
Bah, en fait, dès le début de la démonstration, tu te rends bien compte qu'elle est indissociable des moules!!! On te dit tout de suite que tu ne peux pas mettre tes moules en silicone sur ta plaque "lèche-frite", parce que "ça ne va pas" et pas non plus sur la grille parce que ça déforme un peu le contenu des moules (il faut se rappeler qu'ils sont mous!!!) En plus, celle-ci réparti mieux la chaleur et gnagnagni et gnagnagna...
Bref, coup de l'opération: 56 euros!!!!! C'est déjà moins cher que le couteau!!!
Je suis rentrée à la maison vers 22h30...
Bilan???
Ben, c'était quand même un chouette petite soirée...
On était en petit comité (idéal pour les débuts de ma collègue), on a mangé de bonnes choses (c'est vrai que les recettes étaient bonnes, dommage que j'aie oublié les miennes sur la table là-bas), la maison de l'hôtesse était agréable (ce qui ne gâche rien) et les participantes étaient relativement sympathiques, bref, ambiance bon-enfant, le concept de passer de la théorie à la pratique m'a bien plu aussi et j'ai quand même été séduite par les moules et leurs nombreuses formes (j'ai le repas de la communion de la petite à prévoir pour dans 1 an et demi, autant s'y prendre à l'avance pour acheter ces moules petit à petit, c'est un sacré investissement).
Enfin voilà...
J'y retournerai sûrement (si on veut bien m'inviter à nouveau!!!).
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C
J étais morte de rire tout le long de ton récit. Merci pour ce divin moment!! Tu peux remplacer Pierre Bellemart pour le télé achat!! lol poutouxxx
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N
<br /> Mouais, j'suis pas sûre que j'vendrais grand chose!!! Avec mes petites remarques, je ferais fuir les clients!!!<br /> Gros poutou!!!<br /> <br /> <br />
B
Là je devais te laisser un message car j'ai bien ri, je viens de voir une pub pour le journal la DH, et devine quoi???<br /> Et bien tu as un couteau avec le journal pour 5,95€ et pas n'importe quel couteau, un couteau "recommandé" par le chef du "comme chez soi" escuser moi tu peux madame!!!<br /> et si j'ai bien suivi (tellement que j'étais MDR) tu peux faire la collection de 5 couteaux et un beau bloc de bois pour les mettres dedans, malheureusement, je n'ai pas vu de fusil lol. Mon homme se demande quelle mouche ma piquée de rire devant une pub de journal!!!<br /> Bis
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N
<br /> Oui, moi, je l'ai entendue à la radio cette pub!!! Ca passe sur Contact...<br /> Avec un peu de chance, ceux qui feront la collection auront les 5 couteaux et le bloc en bois pour moins cher que ce fichu couteau à 89 euros!!! Il leur restera même sûrement un peu de sous<br /> pour en acheter un tout beau de fusil!!!!!!<br /> Bisou à toi, bonne journée...<br /> <br /> <br />
C
je suis MDR;<br /> alors oui les moules en plastiques c'est super bien... moi j'en ai acheté 3 : 1 moule à manquer sur le marché, 1 moule à canelés sur mathon et 1 moule à madeleine à carrefour... Et ça marche !!!!!
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N
<br /> Oui, moi aussi j'en ai déjà un... un rond dans lequel je cuis mon gâteau au chocolat au micro-onde, ça va super bien, mais je ne l'ai pas payé au prix de ceux du catalogue!!!<br /> Donc, j'étais déjà convaincue de l'utilité, de la facilité d'utilisation et de la qualité de tels moules mais QU'EST-CE QU'ILS SONT CHERS!!!!! (en tout cas dans ce type de<br /> démonstration! Ils ne sont pas si chers dans les grandes surfaces et ils sont tout aussi efficaces!!!)<br /> <br /> <br />
B
MDR j'ai l'impression de me voir dans une de ces réunions, moi c'était des casseroles lol<br /> Bisous
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N
<br /> Ici, j'ai trouvé ça pire qu'avec Tupperware, que je trouvais déjà cher!!!! lol<br /> <br /> <br />
F
ah! les réunions chez les copines..;on a beau vouloir être raisonnable, se dire qu'on ne prendra rien ou une bricole (qui coute quand même un certain prix...)et on repart toujousr avec notre bon de commande rempli et signé....<br /> qaunt aux moules en silicone, j'en ai un en forme de nounours reçu en cadeau et qui coute relativement cher car aussi vendu dans ce type de réunion...et bien...mon gateau nounours, il est toujours toujours déformé ...peut etre parce que j'ai pas la sacro sainte plaque alu...lol
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N
<br /> Aha!!! Tu vois qu'elle est indispensable cette satanée plaque!!! J'ai bien fait de la commander alors!!! Le moule que je vais recevoir dans le "kit enfant" a une forme de bonhomme de neige, je<br /> verrai si elle se déforme ou pas (j'espère que non), si c'est le cas, je fais marcher la garantie (2 ans)!!!<br /> Merci de ton passage...<br /> <br /> <br />