Roses des sables
Dans la série "activités avec les enfants" petite idée pour "cuisiner": les roses des sables...
Lors de ma dernière commande chez "Belgique loisirs", j'ai choisi un livre de recettes sur le chocolat...
Ce qui est chouette avec ce livre, c'est qu'il fait chevalet:
Pour réaliser les roses de sable, il vous faut:
- 100 gr de pétales de maïs (corn flakes)
- 140 gr de chocolat noir
- 50 gr de beurre
Faites fondre le chocolat et le beurre (au bain-marie, au four à micro-ondes ou à feu très doux)
Versez les pétales de maïs dans un saladier et versez le mélange chocolat-beurre sur ceux-ci. Embauchez 1 ou 2 enfant(s) pour touiller DELICATEMENT la mixture.
Il faut que les pétales de maïs soient bien enrobés.
Commence alors la partie la plus délicate (pour des petites mains inexpérimentées): manier 2 cuillères pour prélever une petite quantité de pétales et les placer dans des moules en papier sulfurisé.
On a pu remplir 12 petites coupelles avec le mélange.
Et hop, direction le réfrigérateur pour une petite demi-heure (je n'ai pas de photo du résultat à la sortie de celui-ci mais le chocolat était un peu plus terne qu'au départ mais je vous assure que ça n'avait pas amoindri le goût!!! Un vrai délice!!!)
Conclusions:
- Une petite recette bien sympatique et très rapide à réaliser (à ne pas faire si on a trop faim car il faut attendre 30 minutes minimum avant de déguster).
- Recette très facile pour des enfants et qui permet de faire des manipulations: pendant que je fais fondre le beurre et le chocolat, les filles s'occupent de peser les pétales de maïs.
- C'est super-bon!!! lol
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